野山に自然に咲く花のページ
5月3日（金） 新潟のお楽しみ
（前回からの続き）
ロングドライブの末、宿泊は今回も柏崎。
も～う御存知でしょうが、お目当てはノドグロ様です。
お店は連休前の金曜の夜とあって、満員御礼のようです。
しばしの時間を待ってお店に・・
ノドグロを注文すると、金額ランキング表が差し出されます。
千円台の後半から、３千円台まで、入荷しているノドグロが
大きさに応じて細かく値段がつけられている。
私は最安値のものを、相方は中あたりのものを注文。
お隣のお席の方が美味しそうなカニを食べていたので、
今回は茹でズワイガニも注文しました。
ズワイガニは甘くてふっくらの茹で上がりで、
あ～なんてカニは旨いんだあ～
ノドグロも言うことなし！ 旨い！！
やはり最安値でも十分に大きいよ。
これが食べたくて食事処・おおはしさんに来たんだからー
大満足でした☆
翌日はどうも天候が怪しい・・
柏崎は夜には冷たい雨が降って、低温注意報が出ていた。
朝は雨が上がったが、やっぱり冬支度じゃないと寒い。
朝食はモスバーガーのモーニング
ここのお店はとっても清潔で綺麗だった。
きっとお店の美しさランキングは高いだろうな。
さー柏崎から魚沼まで移動するぞー
新発田の弟におねえちゃん新潟にいるよとメールしたら、
電話が掛かってきた。弟は休日出勤でした。
最近ショッキングな出来事があり、ちょっと寂しそうでした。
とても心優しい弟なので、何事にも負けず
強く生き抜いて欲しいと願っています。
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目的地の湿原に到着。
ザゼンソウがたくさん、ミズバショウも。
でもわずかなエリアだ。
きっともっと広々した湿原だったのだろうね。
ザゼンソウ 仏炎苞とか肉穂花序とか... 変わった名称
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あーこれは植えたわさびかなあ～ なんて思っていたのだけれど、
どうやら自生のオオユリワサビのようです。 初めて見ました。
一休みして地元のスーパーに立ち寄り、目ぼしいものを調達。
さてランチは・・
魚沼だから美味しいお米が食べられるお店にしようと、
グルメ情報を探った。
山の中の「田舎食堂 いろりじねん」に決定。
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途中の山肌は春の目覚めが始まったばかり、
カタクリがたくさん咲いていました。
アオイスミレに似ているけど様子が違うな...、
スミレは同定できないものが多くて・・
はっきりわからないわ。
いろりじねんさん、素朴な佇まいで郷愁を感じさせます。
至って自然なお料理。
私は山菜の天ぷら、相方はお刺身定食
あれれ・・天ぷらはユキツバキやスミレまで・・
お花を食べるにはちと抵抗がありますが～
たまにはこんなヘルシーなものもいいかな。
雪深い山の暮らしでは春の山野草が御馳走なんだろうね。
御主人はとても穏やかで紳士な方でした。
野草を摘み取っているので、
キスミレはどこに咲いているのか聞いてみた。
新潟じゃオオバキスミレだろうな。
おまけに私たちの探し物も聞いてみたら・・
まだ雪の下で通行止めだとおっしゃってました。
またこの辺りも散策したいなあ。
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オオバキスミレは小川をはさんでの山肌にいたので、
近づくのが困難でした。
そんなに多くは咲いていません。
ちょこんと笑顔で歓迎してくれてるようだ～
スミレサイシン キクザキイチゲ カタクリがちょうど見頃。
雪解けが遅いからですね。
魚沼の花さんぽ
オオユリワサビ以外、新しい発見はありませんでしたが、
花に彩られた山は本当に美しい。
帰りも渋滞とは逆行なので、スムーズに帰れました。
花さんぽ、今回のミッションコンプリート～！
参考ページ
かのん (木曜日, 09 5月 2013 21:38)
新潟はまだまだ早春の花が真っ盛りなんですね。
ノドクロですか、
私も先日小さいのをご馳走になりましたが、身が柔らかく美味しかったです、高かったのかな（笑）
カタクリやスミレがサラダにですか？
ひなのさん、食べるの微妙だったでしょうね～（笑）
お目当てのお花はラン科ですか？
平年より今年は雪解けが遅れているのでしょうか。
残念でしたが、またお出かけくださいね＾＾
hanasanpo (木曜日, 09 5月 2013 22:06)
かのんさん
ノドグロは美味しいですね！
東京では馬鹿高いんです～
せっかく新潟に行ったので、
旨いお魚を食べなきゃと楽しみにしていました。
本当は・・お花は食べたくなかったです～
山野草も正直苦手で・・見るに限るといった感想です。
もち豚にすればよかったなあ～
お米も・・足利のおかんの友達のお米が一番旨いです。
柏崎で出たご飯は美味しかったですよ！
お目当てさんは、カンアオイの仲間でした。
情報もないので、自力で見つけようと行きましたが・・
残念でした。
でも魚沼は気になりました。
奥只見方向に向かうと、もっと素晴らしい自然が見られますね。